Тургеневская

Вишня «Тургеневская»

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская. Оригинатор – Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Авторы: А.Ф. Колесникова, Т.С. Звягина, Г.Б. Жданова. Введен в Государственный реестр с 1979 г. по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому региону.

Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Кора на штамбе и основных сучьях седовато-коричневая. Почка 5,0 мм, конусовидной формы, сильно отклонена от побега. Лист узкоовальной формы, темно-зеленый. Верхушка сильнозаостренная, основание острое, зазубренность края двоякотупопильчатая. Поверхность листовой пластинки блестящая, сложена лодочкой. Железок 2-4, расположены на основании листа и на черешке. Черешок длиной 21 мм, с антоциановой окраской по всей длине. Число цветков в соцветии 4. Венчик диаметром 24,1 мм, раскрытый. Лепестки белые, соприкасаются друг с другом. Рыльце пестика относительно пыльников расположено на одном уровне. Длина пестика 7,9 мм, длина тычинок 7,9 мм. Форма чашечки бокальчатая, зазубренность чашелистиков сильная. Плодоносит на букетных веточках.

Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные, высота 20,9 мм, ширина 19,8 мм, толщина 17,9 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Длина плодоножки 51 мм. Косточка овальная, масса 0,4 г., что составляет 8% от массы плода, кремовая. Верхушка заостренная, основание округлое. Косточка отделяется от мякоти хорошо.Дегустационная оценка плодов в свежем виде 3,7 балла. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды содержат сухих растворимых веществ 16,2%, сахаров 11,17%, кислот 1,51%.

Опылители. Цветение происходит в средние сроки (в середине мая). Срок созревания вишни «Тургеневская» — начало или середина июля. Сорт  является частично самоплодным и способен приносить урожай без опылителей. Для повышения урожайности в непосредственной близости от дерева высаживают черешню или другие сорта вишни со сходным периодом цветения. Наилучшими опылителями вишни «Тургеневка» считаются сорта «Любская», «Фаворит», «Молодежная», «Гриот Московский», «Мелитопольская радость». При наличии опылителей побеги дерева усыпаются плодами и часто склоняются под их тяжестью к земле.

Урожайность. Плодоношение сорта «Тургеневская» начинается на 4-5 год после высадки. Период жизни дерева составляет 20 лет, после чего вишня нуждается в замене.  Молодое дерево приносит около 10-12 кг плодов. Урожайность взрослой вишни составляет порядка 20-25 кг. После созревания плоды не осыпаются и остаются висеть на ветвях. Под солнцем их мякоть подвяливается и становится более сладкой на вкус. 

Назначение. Вишня «Тургеневская» подойдет для домашнего консервирования: приготовления соков, компотов, варенья, настоек, сиропов, морсов. Из-за кисловатого привкуса плоды редко используются в свежем виде. 

Устойчивость. Для вишни «Тургеневская» характерна средняя устойчивость к засухе. В жаркую погоду рекомендуется поливать деревья, особенно в период цветения. Сорт «Тургеневская» обладает высокой зимостойкостью. Деревья переносят понижение температуры до -35 °С. Цветочные почки имеют среднюю стойкость к похолоданиям. Сорт подвержен весенним заморозкам и резким температурным перепадам. 
Сорт «Тургеневская» отличается средней стойкостью к заболеваниям и вредителям. Чаще всего на деревьях появляются признаки монилиоза и кокомикоза. Уход за сортом предполагает профилактические опрыскивания.

Достоинства:  урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки: недостаточная зимостойкость цветковых почек.